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火鍋麻辣鮮香,多味并存,無論是炎炎夏日還是寒冷冬季,火鍋店基本都座無虛席,可見人們對于火鍋的喜愛。毛肚、鴨腸等各種新鮮食材,輕輕夾起放入熱氣騰騰的火鍋湯里涮燙,“七上八下”,讓毛肚在滾燙的火鍋湯中沖涮,想想都值得期待,不過比火鍋更值得期待的,是內(nèi)蒙古火鍋底料!
你以為火鍋底料的作用就是調(diào)出一鍋美味的火鍋湯嗎?不,火鍋底料可以用在日常做飯的方方面面,跟小編來看看火鍋底料的妙用~
冒菜:冒菜的味道沒有火鍋厚重,但是火鍋冒菜本是一家,做冒菜的時候加一點火鍋底料,冒菜的口味會變得豐富有層次。
燒菜:你以為火鍋底料只能做口感比較辣的火鍋干鍋冒菜嗎?在燒肉的時候放一點內(nèi)蒙古火鍋底料廠家,肉質(zhì)更入味,口感更豐富,喜歡吃辣多放點,不喜歡吃辣少放點,微辣口味不刺激不傷胃,味道上升一個檔次。
面條:在家下面條總覺得調(diào)不出合適的味道,家里所有的佐料都放了,還是差點味道,是因為你少放了火鍋底料,火鍋底料炒香加水,放入喜歡的配料煮好盛入碗中作底湯,放入下好的面條,一碗香噴噴的面條就做好啦。
內(nèi)蒙古火鍋底料不光是用來煮火鍋哦,做任何食物都可以加一點調(diào)味,一包火鍋底料在手,你就是廚房小能手!